1. Carne cortada para milanesas pasarlas por huevo con sal, pimienta y provenzal, luego rebozarlas en pan rayado.
2. Colocarlas en una fuente con aeite y ponerlo al horno, dejar dorar y dar vuelta.
3. Poner en un sarten a cocinar 1 cebolla, 1 ajo y cuando esten dorado agregar trocitos de tomate hervido, condimentar a gusto, dejar cocinar y cuando la pruebes y te guste apaga la hornalla.
4. Una vez que ya diste vuelta de ambos lados las milanesas colocales la salsa mas el queso cremoso y ponelas nuevamente al horno a derretir.
5. Poner en una fuente con aceite papas cortadas en cuadritos ya hervidas, colocarles sal y pimienta, dejar dorar.
6. Asi te va a quedar. Es riquisimo!!!
No hay comentarios:
Publicar un comentario